今年8月15日★◈ღ✿，茶百道向港交所递交了招股书★◈ღ✿。招股书写道★◈ღ✿，“我们亦计划进一步扩充产品品类★◈ღ✿。例如★◈ღ✿，我们计划以独立子品牌的形式开展现制咖啡业务★◈ღ✿。”

　　13日★◈ღ✿，有网友在小红书发布了茶百道首家咖啡店的消息★◈ღ✿。该店位于成都航空路上★◈ღ✿，点评平台上显示尚未营业★◈ღ✿，网友透露正在做试营业前的准备★◈ღ✿，正式营业指日可待★◈ღ✿。

　　从网友给出的信息看★◈ღ✿，茶百道的咖啡品牌取名“咖灰”★◈ღ✿，据说用四川话念会很有味道★◈ღ✿。门店以灰色为主色调★◈ღ✿，面积略大（目测介于瑞幸和星巴克之间）★◈ღ✿，设有20余个座位★◈ღ✿。

　　门店售卖的饮品有20款★◈ღ✿，售价在13~25元之间★◈ღ✿，其中咖啡有18款★◈ღ✿，另有2款奶茶★◈ღ✿。除饮品外★◈ღ✿，还有汉堡烘焙产品口述20个乱真实案例★◈ღ✿，共12款★◈ღ✿，其中汉堡和三明治的售价在25~45元之间凯发官方网站★◈ღ✿。★◈ღ✿。

　　可以看到口述20个乱真实案例口述20个乱真实案例★◈ღ✿，咖灰虽然总的SKU不多★◈ღ✿，但种类很丰富★◈ღ✿，吃的喝的都有凯发k8国际娱乐★◈ღ✿，比起单纯的咖啡店来★◈ღ✿，它能满足更多的消费需求★◈ღ✿。

　　在独立门店落地之前★◈ღ✿，茶百道内部的咖啡吧台其实已经存在了很久★◈ღ✿，有网友称“每天爆单”★◈ღ✿。也就是说★◈ღ✿，咖灰在诞生之前★◈ღ✿，茶百道至少在产品上就已经铺垫了很久★◈ღ✿。

　　在茶百道之前★◈ღ✿，已经有多个茶饮品牌进军咖啡★◈ღ✿。起步较早★◈ღ✿、规模也较大的★◈ღ✿，是蜜雪冰城的“幸运咖”★◈ღ✿，自2017年创立以来★◈ღ✿，如今门店数约3000家★◈ღ✿。其他比较知名的还有茶颜悦色的“鸳央咖啡”★◈ღ✿、沪上阿姨的“沪咖”★◈ღ✿、7分甜的“轻醒”★◈ღ✿，以及喜茶近期开业的“喜鹊咖”★◈ღ✿。

　　此外★◈ღ✿，一些茶饮品牌虽然没有推出咖啡子品牌★◈ღ✿，但也在菜单上加入了咖啡产品★◈ღ✿。例如古茗在今年3月底推出2款闪萃咖啡★◈ღ✿，并在全国门店上线★◈ღ✿，正式“跨界”咖啡★◈ღ✿。奈雪则早在2018年就上线了首款含咖啡的茶饮（冻顶鸳鸯）★◈ღ✿，2019年正式启动“咖啡新饮计划”口述20个乱真实案例★◈ღ✿。

　　其一★◈ღ✿、茶饮内卷严重★◈ღ✿，增速放缓★◈ღ✿，茶饮企业需要寻找新的增长点★◈ღ✿，需要寻找“第二曲线”★◈ღ✿。这是“有需要”★◈ღ✿；

　　其二★◈ღ✿、咖啡发展迅速凯发k8国际娱乐★◈ღ✿，且市场空间足够大（★◈ღ✿，而当下“乾坤未定★◈ღ✿，你我皆是黑马”凯发在线平台★◈ღ✿，★◈ღ✿。尽早入局★◈ღ✿，能够尽早享受品类红利★◈ღ✿。这是“有机会”★◈ღ✿；

　　其三★◈ღ✿、茶饮企业在鲜果等产品的供应链上已有一定的积累★◈ღ✿，而且咖啡的标准化程度较高★◈ღ✿，茶饮企业的供应链能力足够覆盖★◈ღ✿。这是“有能力”★◈ღ✿。

　　咖啡前景一片光明口述20个乱真实案例★◈ღ✿，这已是人所共知的★◈ღ✿。但前途光明的同时★◈ღ✿，道路也很曲折★◈ღ✿，一些咖啡店正在遭遇刺骨严寒凯发k8国际娱乐★◈ღ✿。

　　窄门餐眼数据显示★◈ღ✿，最近两年很火的咖啡品牌“本来不该有”★◈ღ✿，目前共有393家店★◈ღ✿。而根据公开报道★◈ღ✿，它在今年年初的规模一度接近800家★◈ღ✿。据此推断★◈ღ✿，该品牌今年关店已近400家★◈ღ✿。早些时候★◈ღ✿，其相关负责人还曾表示★◈ღ✿，“今年目标是做到1500家线下门店”凯发k8国际娱乐★◈ღ✿。

　　如今不光目标遥不可及★◈ღ✿，反倒还遭遇了如此大面积的关店★◈ღ✿，令人喟叹★◈ღ✿。而像这样的情况还有很多很多★◈ღ✿，数据显示凯发k8国际娱乐奶茶加盟★◈ღ✿，★◈ღ✿，今年倒闭的咖啡店已经超过4万家★◈ღ✿，一些二手设备回收商为此忙得不可开交★◈ღ✿。

　　其一★◈ღ✿、很多人盲目入局★◈ღ✿。不可否认★◈ღ✿，咖啡这两年的确很火热★◈ღ✿，市场前景也的确很好★◈ღ✿；但同时虚火也很旺盛★◈ღ✿，泡沫比较多★◈ღ✿。一些创业者只看到了繁荣★◈ღ✿，却没看到背后的泡沫★◈ღ✿，盲目入局★◈ღ✿，最终踩坑★◈ღ✿。

　　其二★◈ღ✿、价格战杀伤力巨大★◈ღ✿。由库迪和瑞幸主“打”的价格战★◈ღ✿，让众多中小咖啡企业严重受伤★◈ღ✿，纷纷跌落牌桌★◈ღ✿，被迫离场凯发网站★◈ღ✿！凯发k8娱乐官网app★◈ღ✿。

　　其三★◈ღ✿、被割了韭菜★◈ღ✿。对于一些咖啡经营者来说★◈ღ✿，原本就属于盲目入局★◈ღ✿，又“恰好”碰上了只想赚加盟费的疑似快招品牌★◈ღ✿，相当于遭遇了双重不利★◈ღ✿。但这里并没有负负得正★◈ღ✿，而是二者合力将经营者推向了更深的深渊★◈ღ✿。

　　从行业发展角度看★◈ღ✿，倒闭潮的出现或许是必经的阶段★◈ღ✿，“洗牌”后或将变得更健康★◈ღ✿。然而对于身处其中的每一个个体来说★◈ღ✿，这个代价也太大了一些★◈ღ✿。

　　在此之前★◈ღ✿，茶百道与霸王茶姬联手开了两家公司★◈ღ✿，引起业内关注★◈ღ✿。更早之前★◈ღ✿，茶百道已递交了招股书凯发k8国际娱乐★◈ღ✿，并且有消息称其计划于年内挂牌上市★◈ღ✿。

　　NCBD（餐宝典）现征集2024年度合作伙伴凯发k8国际娱乐★◈ღ✿，我们的服务分为大数据研究★◈ღ✿、新媒体传播★◈ღ✿、餐饮测评和第三方认证这四大方面★◈ღ✿，欢迎餐饮企业凯发k8国际娱乐★◈ღ✿、投资机构★◈ღ✿、餐饮供应链企业与服务商等和我们携手前行★◈ღ✿，详情请戳 ★◈ღ✿，或加以下微信详询口述20个乱真实案例★◈ღ✿。